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茶叶可以进行超微粉碎吗

发布时间:2017-10-24   点击次数:641次

    我国是一个生产茶叶的大国。自古以来,茶在我们国家就一直备受人们的青睐,它是一种非常健康的饮品。特别是茶叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、生物碱、茶多酚等物质,它的价值也越来越得到人们的认可。日常生活中,我们可以见到绿茶类的饮料,绿茶类的日用品以及绿茶类的糕点。这些都是把茶叶进行了粉碎后应用起来的。那么,茶叶可以进行超微粉碎吗?效果怎么样呢?一起来看看北京欧杰斯技术人员的介绍吧。

    我们知道,由于传统的粉碎方式的局限性,往往让物料粉碎的比较粗糙,难以达到理想的粉碎细度,而且在粉碎过程中容易破坏绿茶的一些营养成分,难以让绿茶的保健功效达到zui大化。而使用超微粉碎技术则可以zui大限度的保留茶多酚不被流失,成分不遭到破坏。因此,从这个角度来说,选择超微粉碎机粉碎茶叶是非常理想的选择。

    目前市场上采用超微粉碎机技术的粉碎机有很多,但是zui适合绿茶粉碎的是采用研磨式的粉碎方式。这样可以让绿茶粉碎的更加彻底,达到非常理想的细度,不论是添加到饮料制作还是糕点等各类食品的加工中,都能够保持一个好的口感。可以说,超微粉碎技术的发展,为茶叶的粉碎带来了新的高度。


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